zeytinyağlı cunda enginarı Tag

Enginar mevsimi açıldı… Zeytinyağlı Enginar favori yemeklerimden biridir. Ancak bir Ayvalık’lı olarak İsanbulda satılan çanak enginarlar ile bir türlü barışamadım. O nedenle annem Cunda’dan bahçeden toplanmış bir koli enginar ile gelince resmen mutluluktan çığlık attım. Nesi bu kadar farklı diyebilirsiniz… ama inanın İstanbul enginarı